这个寒假，91猫先生
“山海循迹，生科赋能”寒假社会实践队，在院团委副书记张凌拓老师的带领下，赴福建省晋江、安溪、福清等地开展社会实践活动。这支由91猫先生
生物工程、食品科学与工程专业的本科生和研究生组成的实践队伍，循着山海脉络，从精神根脉溯源到产业前沿探路，将专业所学与社会实际深度结合，在实地探访与交流研讨中，书写了一份兼具思想深度与实践温度的青春答卷。
第一站：晋江——于“爱拼会赢”的精神沃土中深植根脉
2月3日，实践队首站抵达著名侨乡、民营经济重要发源地——泉州晋江，先后走进晋江经验馆与泉州华侨革命历史博物馆，在历史与时代的交汇中汲取精神力量。
在晋江经验馆，队员们沿着从“高产穷县”到“全国十强”的跨越轨迹，深刻体悟“六个始终坚持”与“正确处理好五大关系”所蕴含的实践智慧。“敢为天下先、爱拼才会赢”的晋江精神，从一个个草根创业、走向世界的品牌故事中变得具象可感，激发了生物工程、食品科学与工程专业的队员们关于科技创新如何与社会生产力发展同频共振的启蒙思考。
午后，在泉州华侨革命历史博物馆，另一种深沉的力量震撼着队员们。泛黄的侨批、珍贵的照片，无声诉说着华侨先辈远渡重洋却心系故土的赤子丹心。从毁家纾难支持革命到改革开放后投资桑梓，“爱国、爱乡、爱家人”的情怀穿越时空。实践队员刘津津在参观后感慨：“这让我们明白，任何专业的追求，其深处都应流淌着家国情怀的血液。”这场精神上的“寻根”与“充电”，为后续直面产业现实奠定了坚实的思想基石。
第二站：安溪——在智慧茶园的“效率”与“隐忧”间寻找专业破题点
带着从晋江汲取的务实与拼搏精神，2月4日，实践队奔赴“中国茶都”安溪，主题直指“科技赋能茶产业，专业助力新农人”。在八马红星智慧茶园，物联网系统构建的现代农业图景令人赞叹：气象数据实时回传，虫情自动预警，300亩茶园在农闲时节仅需2人远程运维，科技带来的效率飞跃清晰可见。
然而，队员们没有止步于对技术的赞叹。通过深入访谈，他们敏锐地触摸到光环下的现实纹理：茶园一线多是“银发茶农”在辛勤劳作，招聘年龄上限已放宽至70岁，“年轻人留不住”成为产业发展中一道温柔的隐痛。食品科学与工程专业的同学们迅速将这一观察转化为专业思考：科技提升了生产效率，但如何提升产业整体的吸引力和韧性？
在与八马茶业的技术座谈中，破题思路在专业碰撞中迸发。队员们结合学院在食品资源深度开发方面的研究，提出将茶叶修剪产生的粗老叶、夏冬茶等边缘资源，通过现代生物工程技术，转化为高蛋白单细胞茶粉等高附加值产品。这一“变废为宝”的创新构想，直指茶农收入季节性波动和资源利用率低的产业痛点，瞬间点燃了企业方的兴趣。“如果能将夏冬茶、粗老叶有效利用起来，将为茶产业开辟全新的增长赛道。”企业方的积极反馈，让队员们真切感受到，专业知识唯有扎根产业痛点，才能焕发真正的价值。
第三站：福清——置身生物制造“心脏”，感受新质生产力的澎湃脉搏
实践的最后一站，指向更广阔的未来图景。2月5日，队伍走进福建康鸿生物科技有限公司，探访生物制造的“工业心脏”。高耸的不锈钢发酵罐与全自动控制的中央系统，呈现出一幅严谨而高效的生物制造全景。从实验室的微型反应器到工业级的庞大体系，队员们亲身感受到了“工程放大”的震撼，也对“产业化”一词有了血肉饱满的认知。
随后的产学研座谈将对话推向纵深。围绕工业菌株的稳定性控制、生产过程的智能化与绿色化、合成生物学构建新一代细胞工厂等前沿议题，队员们与企业技术专家展开了深入交流。企业以利用农业副产物开发生物制品的具体案例，生动阐释了生物技术如何贯通农业与健康产业，将可再生资源转化为高值产品。此次参观，巧妙地将第一站汲取的“坚守实体经济、锐意改革创新”的晋江精神，与最前沿的生物工程实践连接起来，让队员们深刻认识到，他们所学的专业，正是培育以“知识密集、绿色可持续”为特征的新质生产力的关键引擎。
山海循迹，生科赋能：将论文写在现实的土壤里
从晋江的精神洗礼，到安溪的田野问诊，再到福清的未来眺望，“山海循迹，生科赋能”实践队完成了一次扎实的知行合一循环。他们不仅是观察者，更是思考者和破题者。在安溪，他们从“银发茶农”的现象背后，挖掘出“茶粗老叶高值化利用”的创新课题；在福清，他们从宏大的工业场景中，看清了专业学习对接国家战略性新兴产业的清晰路径。
山海之间，青春足迹踏过的地方，精神的根脉已深植，专业的刀刃已磨亮。91猫先生
的实践队员们，正将此行中收获的感悟、发现的真问题、萌发的金点子，化为持续前行的力量。他们用脚步丈量，用智慧探路，在这场从精神根脉到产业前沿的“循迹”之旅中，奋力书写着属于这个时代的“赋能”新篇。
